Co to jest fukoksantyna?
Fukoksantyna to karotenoid, czyli naturalny przeciwutleniacz, pozyskiwany z glonów. Fukoksantyna występuje w brązowych wodorostach, takich jak te używane do przygotowania tradycyjnej japońskiej zupy miso, oraz w okrzemkach i bruzdnicach. Ma ona unikalną strukturę, inną od struktury karotenoidów roślinnych, takich jak ß-karoten czy luteina. Ostatnio uwaga naukowców skupia się na fukoksantynie ze względu na jej korzyści zdrowotne, takie jak działanie przeciwnowotworowe i zwalczające otyłość.
Fukoksantyna zwalcza otyłość
Otyłość i nadwaga we współczesnym świecie osiągnęły już rozmiary epidemii. W ich zwalczaniu stosuje się leki blokujące enzymy trawienne lub hamujące łaknienie. Dopiero niedawno udowodniono, że fukoksantyna wpływa na aktywność wielu enzymów odpowiedzialnych za metabolizm tłuszczów, dzięki czemu zwiększa proces spalania tkanki tłuszczowej. Co więcej, zapobiega ona przyrostowi tkanki tłuszczowej zwłaszcza w jamie brzuszej. Fukoksantyna stymuluje wydzielanie białka UCP1, które działa silnie termogenicznie.
Podwójnie ślepe kontrolowane badanie placebo z udziałem ludzi, w którym stosowano suplementację 2,4 mg fukoksantyny, wykazało znaczną utratę masy ciała u otyłych kobiet w okresie 16 tygodni 6. W badaniu tym nie zaobserwowano wyraźnych skutków ubocznych, co sugeruje, że fukoksantyna jest bezpieczna dla człowieka.